Mini guitare pour Produits ronds
Mini-guitare pour la coupe de tranche de tous les produits à consistance tendre et homogène : foie gras, mousses, fruits tendres, fromages, beurre, oeufs durs…
La mini-guitare est adaptée pour les produits de forme ronde comme le fromage de chèvre présenté sur la photo. La largeur des tranches obtenues est de 5 mm.
Avantage de la mini guitare :
– Régularité des portions
– Découpe rapide
– Sécurité d’utilisation
– Hygiène améliorée
